Хлеб: интересные факты

Вы думаете, что знаете о хлебе всё? Мы предлагаем вашему вниманию малоизвестные факты о хлебе, о которых нужно знать каждому.

Знаете ли вы, что... предки русских пекли хлеб даже из желудей. Для этого желуди собирали, размалывали их в муку и пекли из этого сырья лепешки. А позднее стали использовать вместо желудей орехи.

Знаете ли вы, что... слово "хлеб" пришло к нам из Древней Греции. Глиняная посуда, в которой пекли хлеб греки, называлась "клибанос". Когда античные жители привезли с собой эту посуду в Европу, европейцы упростили для себя ее название. Теперь она стала называться "хлайф", причем это название распространялось уже не только на посуду для выпекания хлеба, но и на ее содержимое. Так, в старонемецком языке еще можно встретить название "хлайб". Ну а до нас оно дошло почти в таком же виде - "хлеб".

Знаете ли вы, что... первый хлеб появился на свете совершенно случайно. Один египетский пекарь забыл в печи муку, смешанную с водой, лег спать, а наутро нашел там вкусную лепешку.

Знаете ли вы, что... самый большой хлеб (булку длиной больше 9 км) был испечен в Мексике почти 20 лет назад, в 1996 году.

Знаете ли вы, что... Лаура Хадленд, известная как любительница тостов, собрала портрет собственной свекрови (!) размером 9,8 м на 12,8 м из... поджаренных кусочков хлеба.

Знаете ли вы, что... первый сэндвич (кусок мяса между 2-мя ломтями хлеба) придумал граф Джон Монтегю, или 4-й граф Сэндвичский, который таким образом хотел съесть хлеб с мясом и не испачкать рук при игре в карты, так как был заядлым картежником.

Знаете ли вы, что... в день мы съедаем больше 9 миллионов булок хлеба. Из этого количества буханок можно получить 90 млн. бутербродов.

Знаете ли вы, что... самый вкусный хлеб и хлебобулочные изделия в Махачкале готовят в пекарне "Берекет"? Не верите? Попробуйте сами!