Слоеные хлебобулочные изделия в Махачкале

 Из слоеного теста получаются воздушные и очень нежные изделия: пирожные, рожки, трубочки - с самой разнообразной начинкой в виде крема, повидла, яблок, взбитых сливок и других вкусностей. Хотите купить слоеные изделия, приготовленные с душой? Обращайтесь в нашу пекарню в Махачкале "Берекет"!

Лучше 1 раз попробовать...

Слоеные изделия, выпеченные правильно, состоят из тоненьких и легко разделяющихся слоев теста, границу между которыми невозможно различить невооруженным глазом. Даже внешне такое изделие выглядит невыразимо аппетитно. Ну а говорить об изумительном вкусе этих изделий вообще не приходится.

Слоеное тесто обладает воздушностью. Это связано с тем, что между слоями теста находится воздух. Во время выпечки он заставляет слои подниматься, влага испаряется, а масло растворяется. В результате верхние слои изделия получаются хрустящими, при этом нижние остаются удивительно мягкими и нежными. Если при приготовлении теста для слоеных изделий используют дрожжи, то они делают выпечку еще более пышной. Однако добиться всего этого можно, только если знать и строго соблюдать технологию приготовления слоеных изделий. Качественно выпеченные слоеные изделия даже без добавления консервантов могут храниться довольно долго.

Некоторые слоеные изделия можно употреблять как вторые блюда, другие подойдут как отличный десерт к чаю. Они могут иметь разнообразную форму, что очень нравится детям.

Для выпечки слоеных хлебобулочных изделий в пекарне "Берекет" мы используем только качественные ингредиенты. Если мука, то высококачественная пшеничная высшего сорта. Если дрожжи, то самые свежие. Если маргарин, то от лучшего производителя. Ассортимент нашей слоеной продукции радует своим разнообразием: здесь есть и соленые, и сладкие изделия, дрожжевые и бездрожжевые, с самыми разными начинками. Мы можем много рассказывать о вкусе наших хлебобулочных изделий. Но лучше 1 раз купить хлеб оптом или хлебобулочные изделия в нашей пекарне, чем 100 раз про это читать или слышать.