Статьи

Булочки, лаваши, лепешки, батоны - хлебобулочные изделия любят все. А наша пекарня в Махачкале реализует вкусные и ароматные хлебобулочные изделия оптом. В пекарне "Берекет" вы найдете хлеб и хлебобулочные изделия самых разных видов, а также отрубной хлеб, хлеб на дровах и другие образцы этого продукта, приготовленные с душой и любовью к своему делу!

Вы думаете, что знаете о хлебе всё? Мы предлагаем вашему вниманию малоизвестные факты о хлебе, о которых нужно знать каждому...

 Стремясь избавиться от надоевшего лишнего веса, многие отказываются есть хлеб - какой бы то ни было, считая, что мучные изделия для тех, кто на диете, запрещены. Но так ли это на самом деле, ведь есть диетические изделия из хлеба? Пекарня "Берекет" предлагает вам купить хлеб оптом и любые хлебобулочные изделия (в том числе и диетические) отменного качества!

По подсчетам ученых, каждый россиянин (в среднем) съедает около 120 кг хлеба в год. Это в 2 раза больше нормы хлеба, потребляемой в год итальянцами, и на 40 кг больше, чем съедает среднестатистический немец. Почти половину всех потребляемых нами калорий наш организм получает именно из хлеба.

Хлеб начали выпекать много веков назад. И этому процессу всегда придавалось особое значение. Хлеб считался священным предметом, который нужно готовить не только чистыми руками, но и с чистыми мыслями в голове. Древние технологии хлебопечения, конечно, изменились до неузнаваемости. Но приготовление хорошего хлеба и в наши дни - занятие, требующее приложения многих сил.

Дагестанский слоенный хлеб отличается особенным вкусом и его можно уплетать за обе щеки просто так без какого-либо дополнительного блюда. Разные нации готовят этот хлеб по-разному: тесто разного приготовления, способ расслойки также разный........

«Берекет» занимается поставкой хлебобулочных изделий в Махачкале. Одним из востребованных продуктов является багет. Так как каждый рецепт имеет свою историю и традиционную особенность, мы решили совершить экскурс в «багетную» историю и узнать, где все-таки впервые его придумали........

Многие из нас знают о ценных качествах черного хлеба. Кто-то полностью отказался от белого в пользу него, кто-то частенько использует его в своих диетах. Так или иначе, но традиции приготовления черного хлеба имеют далекую историю.........

Знаете ли вы, что есть в мире очень дорогой хлеб и продается он в лондонском универмаге Harrods. Называется этот хлеб Roquefort and Almond Sourdough Bread.........

Многие из нас слышали уже о том, что употребление белого хлеба способствует набору веса, однако те, кто этого веса не хочет, не может вовсе отказаться от его употребления, так как хлеб необходим нашему организму.......

«Берекет» -производство хлебобулочных изделий в Махачкале. Одним из наших предложений является хлеб на дровах, выпеченный в лучших дагестанских традициях выпекания «живого» хлеба......